Agricultura regenerativa: una alternativa sostenible para el agotamiento del modelo agroexportador

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La agricultura y ganadería regenerativas: una nueva alternativa sosteniblePioneros en el cambio hacia un modelo más sostenible
El agrónomo y productor ganadero Pablo Borreli es un pionero en la implementación de la agricultura y ganadería regenerativas en Argentina. Con Ovis 21, ha demostrado que es posible recuperar el pastizal, capturar carbono de la atmósfera y convertirlo en nutrientes para el suelo, todo mientras se obtienen beneficios económicos a través de la emisión de créditos de carbono.
De la degradación del suelo a la innovación regenerativa
El tradicional modelo agroexportador basado en el uso intensivo de agroquímicos ha mostrado signos de agotamiento y degradación del suelo y del ambiente. La agricultura y ganadería regenerativas representan una alternativa innovadora y sostenible, que permite no solo restaurar la tierra, sino también producir de manera más eficiente y amigable con el medio ambiente.
Financiación y mercado internacional
La Ganadería Regenerativa no solo capta más carbono del que emite, sino que también ofrece la oportunidad de producir carnes con una huella de carbono negativa, lo que resulta atractivo en los mercados internacionales. Para facilitar la transición hacia este nuevo modelo productivo, se han creado plataformas como Ruuts, que permiten medir la captura de carbono y convertirla en bonos negociables en el mercado internacional.
Un nuevo sistema alimentario más rentable y sostenible
El evento Regenera Latam 2024 reunió a productores y referentes para debatir sobre la implementación de un sistema alimentario más rentable, en equilibrio con el ecosistema y que mejore la calidad de vida. La agricultura y ganadería regenerativas son parte fundamental de esta transformación, con experiencias y conocimientos disponibles para aquellos que deseen sumarse a este cambio hacia la sostenibilidad.
Resumen de la noticia
- El modelo agroexportador basado en el uso intensivo de agroquímicos está agotándose, dando paso a la agricultura y ganadería regenerativas.
- La Ganadería Regenerativa permite recuperar el pastizal, capturar carbono de la atmósfera y obtener créditos de carbono para financiar la reconversión.
- Este sistema es una oportunidad para producir carnes con una huella de carbono negativa, diferenciándose en los mercados internacionales.
- La plataforma Ruuts, creada por Pablo Francisco Borreli, permite medir la captura de carbono y financiar la transición hacia un modelo productivo regenerativo.
- La plataforma Ruuts es utilizada por 250 productores y ofrece pre financiamiento para la transición, participando en eventos como Regenera Latam 2024.
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